Nascido em  1966, são-carlense, filho de Sebastião Ferraz e Durcelina Pimenta Ferraz, Édson Ferraz é casado com Marta Regina Figueiredo Ferraz e pai de Júlio César Figueiredo Ferraz e Ana Iza Figueiredo Ferraz. Durante sua infância, sonhava em se tornar jogador de futebol e se dedicou intensamente a esse esporte. Para se manter vinculado a essa paixão, formou-se em Educação Física e atuou na profissão em diversas oportunidades.

A partir de 1998, Édson se aproxima da política por meio de amigos e começa a desenvolver projetos de relevância. Em 2005, recebeu o convite para assumir a Secretaria de Esportes e Lazer da Prefeitura Municipal de São Carlos, onde permaneceu até 2012. Nas eleições de 2016, ele participou ativamente do projeto de Airton Garcia, que foi eleito Prefeito de São Carlos. Édson assumiu novamente o cargo de Secretário de Esportes e Lazer até 2020, quando foi convidado a disputar as eleições majoritárias como vice-prefeito ao lado de Airton, resultando em uma vitória.

Após quatro anos de mandato como vice-prefeito, Édson Ferraz foi eleito vereador para o mandato de 2025-2028, representando o MDB.